Hvordan kan du se, om et hårdkogt æg er dårligt?

Se efter revner eller utætheder i skallen. Hvis ægget er blevet revnet, kan bakterier trænge ind og begynde at vokse, hvilket ødelægger ægget.

Luft til ægget. Hvis ægget lugter dårligt, er det sandsynligvis forkælet.

Se på farven på blommen. Et frisk hårdkogt æg vil have en gul blomme. Hvis blommen er grøn eller grå, er ægget sandsynligvis forkælet.

Tjek teksturen af ​​det hvide. Et frisk hårdkogt æg vil have en fast hvid. Hvis hviden er flydende eller grødet, er ægget sandsynligvis forkælet.

Stol på dine instinkter. Hvis du er i tvivl om, hvorvidt et æg er fordærvet eller ej, er det bedst at tage fejl af forsigtighed og kassere det.