Fransk toast er dybest set en type brød budding. Æg og mælk sammen med til at blødgøre brødet, hvilket skaber en vanillecreme som toast kokke. Selvom du kan bytte ud med en smule af mælk til appelsinjuice, erstatter ikke mælken helt. Fedtet i mælken skaber en cremet tekstur og holder brødet i at nedbrydes fuldstændigt. French toast lavet med appelsinsaft alene vil sandsynligvis være grødet eller endda kornet.
Værd Waking Up For

Brug appelsinjuice som smagsforstærker, snarere end en erstatning for mælk, på fransk toast. Erstatte op til 1/4 kop af mælken i din franske toast med appelsinsaft, eller endnu bedre, bruge 1/4 kop appelsinjuice foruden mælken. Den appelsinsaft giver en frisk, citrus smag til toast. For tilsat smag, tilføje appelsinskal eller nogle orange ekstrakt, sammen med appelsinsaft. Klem lidt af saften fra en frisk orange i varmt ahornsirup til en lækker topping.

Andre mejeriprodukter

Selvom du ikke kan udskifte appelsinjuice for alle af mælken i fransk toast, kan du bruge andre mejeriprodukter. Brug halvt eller bord creme for nogle af mælk til en ultracreamy udgave, eller prøv kondenseret mælk i stedet. Dåse kondenseret mælk er lavet ved at fjerne det meste af vandet i mælken, hvilket efterlader en cremet produkt, der er hylde stabil.
Nondairy Alternativer

For nondairy alternativer til mælk, erstatning mandelmælk, sojamælk, kokosmælk eller ris mælk. Disse produkter indeholder noget fedt, og de udfører samme måde med mælk i fransk toast. Nogle nondairy produkter, såsom kokosmælk eller vanille-flavored sojamælk, kan bibringe ekstra sødme, så du kan reducere sukker i dejen eller toppings.