Hvordan laver man pandekager til 4 personer?

Ingredienser:

- 1 kop universalmel

- 2 spsk sukker

- 2 tsk bagepulver

- 1/2 tsk natron

- 1/2 tsk salt

- 1 æg

- 1 kop mælk

- 1 spiseskefuld vegetabilsk olie

- 1 tsk vaniljeekstrakt

Instruktioner:

Trin 1: I en stor skål piskes mel, sukker, bagepulver, bagepulver og salt sammen.

Trin 2: I en separat skål piskes æg, mælk, olie og vaniljeekstrakt sammen.

Trin 3: Tilsæt de våde ingredienser til de tørre ingredienser og pisk indtil de netop er blandet. Overbland ikke.

Trin 4: Varm en let olieret bageplade eller stegepande op ved middel varme.

Trin 5: Hæld 1/4 kop dej på den varme rist for hver pandekage. Steg i 2-3 minutter på hver side, eller indtil de er gyldenbrune.

Trin 6: Server pandekagerne med det samme med dine yndlings toppings, såsom smør, sirup, frugt, flødeskum eller chokoladechips.

Nyd dine lækre pandekager!