Sådan Cook i en Cast Iron Skillet på en elektrisk ovn

En jern stegepande er en af ​​de mest alsidige køkkengrej produkter til rådighed for den moderne kok. Ikke alene er den i stand til at lave mad på en gas eller elektrisk komfur top, men det virker i ovne og endda over lejr brande. Uanset hvor du er, er det metal stegepande kommer til at arbejde for at tilberede dine fødevarer. Ved brug af produktet, skal du følge de samme madlavning instruktioner som med enhver anden køkkengrej, men tage et par forholdsregler for at sikre din sikkerhed.
Hvad du har brug
Ovn luffer
smør /olie

Instruktioner

1. Placer støbejern stegepande på den elektriske komfur brænder, og tænd ovnen på. Stegepande vil varme ligesom enhver anden gryde eller pande, du bruger i dit køkken.
   

2. Anvend smør eller olie til bunden af ​​stegepande for at forhindre din mad fra stikning. Støbejern skillets ikke har nonstick materiale påføres overfladen område som andet kogegrej.
   

3. Kog fødevarer som sædvanlig i støbejern stegepande.
   

4. Grib håndtaget på støbejern stegepande med grydelapper. Håndtaget er lavet af støbejern, så det bliver meget varm, når du bruger stegepande til at lave mad.
   

5. Skyl stegepande når du er færdig, men ikke helt vaske væk alle de smør og olie buildup på bunden af ​​stegepande. Dette holder den variant af din fortid måltid og hjælper smag din næste måltid. Mange kokke undgå at rense deres skillets grundigt af denne grund. Hvis du ønsker at rense elementet, brug opvaskemiddel og varmt vand.