Sådan Genopvarmning Sidesten Prime Rib

Når du koge prime ribben , du kan ende op med rester , der er for flavorful at smide i papirkurven . Frysning den primære ribben bevarer smag og giver dig mulighed for at nyde snittet oksekød på et senere tidspunkt . Da den primære ribben madrester allerede er kogt , de har brug for kun at blive genopvarmet til en sikker indre temperatur . Genopvarmning den primære ribben sikkert og korrekt holder kødet
saftige . Hvad du har brug
Aluminiumfolie
bagepapir
Kød termometer
Instruktioner

  1. Tø frosne oksehøjreb i køleskabet natten over.

  2. Pak optøet oksehøjreb i aluminiumsfolie . Folien vil holde kødet tørrer helt ud.

  3. Varm ovnen til 250 grader F. Place folien - indpakkede prime ribben på en bagepapir.

  4. Varm oksehøjreb , indtil den når en indre temperatur på 165 grader F. Test temperatur med et stegetermometer .