Sådan Seal og fløjte en Pie Crust (4 trin)

Bedstemor altid gjort det ser let. Uanset om du er en bedstemor eller stadig i gymnasiet, kan kunsten at kagen making synes at være vanskelig at mestre. Mens lore på perfekte pie crust kan blive ved for evigt, manipulere dejen er opnåelige for næsten alle. Forsegling en tærte hjælper med at holde fyldet løber ud i ovnen, og fluting skorpen er intet mere end dekoration.
Hvad du har brug
skrælle kniv
Instruktioner

  1. Læg den nederste skorpe i pie pan. Skær overskydende skorpe væk fra kanten af ​​gryden, der forlader 1/2-inch udhæng forbi den pan kant.

  2. Fyld din skorpe med fyld af frugt. Lå den øverste skorpe oven på fyldet. Trim kanten af ​​det øverste skorpe, selv med kanten af ​​bunden skorpe.

  3. Fold øverste og nederste skorper sammen, rullende dem ned og under kanten. Skub de to crust kanter sammen for at forsegle dem sammen. Du vil have en tærte med en tyk kant rundt i kanten.

  4. Opret en fancy rillet form i den forseglede skorpe kant. Skub din højre tommelfinger og pegefinger ind i kanten af ​​skorpen fra yderkanten, skubbe. Centrer din venstre pegefinger mellem dine to rigtige fingre. Skub din venstre pegefinger i kanten af ​​skorpen fra den indvendige kant skubbe ud. Du vil have skabt en zigzag form i skorpen. Fortsæt skubbe på skorpen på denne måde forbinder zigzag hele vejen rundt om kagen.