- | Food & Drink >> Mad og Drikke > >> Madlavning & Bagning >> Bagning Teknikker
Sådan Seal og fløjte en Pie Crust (4 trin)
Bedstemor altid gjort det ser let. Uanset om du er en bedstemor eller stadig i gymnasiet, kan kunsten at kagen making synes at være vanskelig at mestre. Mens lore på perfekte pie crust kan blive ved for evigt, manipulere dejen er opnåelige for næsten alle. Forsegling en tærte hjælper med at holde fyldet løber ud i ovnen, og fluting skorpen er intet mere end dekoration.
Hvad du har brug
skrælle kniv
Instruktioner
-
Læg den nederste skorpe i pie pan. Skær overskydende skorpe væk fra kanten af gryden, der forlader 1/2-inch udhæng forbi den pan kant.
-
Fyld din skorpe med fyld af frugt. Lå den øverste skorpe oven på fyldet. Trim kanten af det øverste skorpe, selv med kanten af bunden skorpe.
-
Fold øverste og nederste skorper sammen, rullende dem ned og under kanten. Skub de to crust kanter sammen for at forsegle dem sammen. Du vil have en tærte med en tyk kant rundt i kanten.
-
Opret en fancy rillet form i den forseglede skorpe kant. Skub din højre tommelfinger og pegefinger ind i kanten af skorpen fra yderkanten, skubbe. Centrer din venstre pegefinger mellem dine to rigtige fingre. Skub din venstre pegefinger i kanten af skorpen fra den indvendige kant skubbe ud. Du vil have skabt en zigzag form i skorpen. Fortsæt skubbe på skorpen på denne måde forbinder zigzag hele vejen rundt om kagen.
Bagning Teknikker
- Hvor kan man finde mere information om bivoks?
- Hvad sker der, når du tilføjer gær til dej lavet af maida?
- Sådan Hold Marengs Pie Top Fra Krympning
- Er en plastikske i ovnen farlig under bagning?
- Hvordan kan du få ginger ale til at sprænge i luften?
- Sådan Cream Smør i en blender (3 trin)
- Hvordan adskiller selvhævende mel sig fra almindeligt mel?
- Hvad er halvdelen af 250 g smør?
- Sådan forhindrer dejen fra Holder sig til en Rolling Pin
- Hvorfor ville brownies være flydende efter bagning i 45 minutter og en boksblanding?
Bagning Teknikker
- Bageforme
- Bagning Basis
- Bagning Teknikker
- Madlavning Teknikker
- Køkkenredskaber
- Køkkengrej
- Nemme Opskrifter
- Grøn
- Produkter & Spisekammer
- Krydderier


