Folk, der ejer en KitchenAid mixer aldrig til hånd-ælte dej igen. Mixeren vil håndtere næsten enhver form for dej ved hjælp af C-formet dejkrog, der kommer med den standard model.

Tilføj ingredienserne til dine foretrukne gær brød, pizza dej, cookie dej, saltkringler, eller enhver anden dej-baserede fødevarer element, du kan forestille dig, og flip kontakten. Blanderen er langt mere effektiv end to menneskers hænder og får arbejde i en brøkdel af tiden. Rulle den ud til den form, du ønsker og sætte det i ovnen, er de hårdeste dele af gøre brødprodukter, når denne mixer er involveret.
Hjemmelavet pasta

En valgfri add-on vedhæftning til KitchenAid mixer tillader ejeren at rulle ud hjemmelavet pasta og foder det gennem et apparat, der lægger til toppen og forsiden af ​​enheden. Fastgørelsen skærer pasta i en række forskellige former, herunder spaghetti og fettuccini. Du kan endda skære dejen bred til din helt egen lasagne nudler.

Hvis du aldrig har prøvet at gøre italienske pastaretter fra bunden, helt ned til pastaen selv, så er du helt sikkert glip af. Du vil aldrig tror, ​​at pasta er bare pasta nogensinde igen.
Ground Meats

Med KitchenAid kød-slibning tilbehør kokke kan tilpasse deres egen pølse eller anden grund -kød produkter ved hjælp af flere typer kød og en række krydderier. Denne spændende gadget er tilgængelig mod et ekstra gebyr, men det er en kulinarisk eksperiment venter på at ske. Lave morgenmad pølse som du aldrig har smagt før, eller male oksekød og brugerdefinerede krydderier til at gøre din egen stil af hamburgere. Når en kok giver dette en chance, er det sandsynligt tilbehøret vil blive brugt igen og igen.
Best Meringue

Det er rigtigt, marengs er en simpel opskrift som langt som ingredienser gå. Fluffy hvide ting fundet på toppen af ​​tærter er intet mere end æggehvider, fløde af tandsten og sukker. Men folk har en pokkers af en tid at få det til at slå ud mod højre.

Den bedste måde at gøre denne søde topping er at bruge en KitchenAid mixer for tunge løft. Selv om det er bestemt muligt at lave en succesfuld marengs hjælp hånd metoder eller den typiske håndmikser, ingen Marengs sandsynligvis vise sig som perfekt - og så let -. Som det, der er lavet med den stand mixer