Sådan bruges en gammel, Primitive Smør Mold Presse

Smør presser gør smør mere visuelt tiltrækkende for tabel brug. Når mennesker producerer smør, de normalt placere den i en lerkrukke, badekar, skimmel eller boks. Gamle, primitive smør skimmel presser var lavet af træ og udskåret med et håndtag på toppen og en flad bund med et design udskåret på undersiden. Folk pressede design på toppen af ​​smørret.
Hvad du har brug
Lille plade
Friske eller blødgjort smør
Butter spade
Tryk smør

1. Tag friske eller blødgjort smør fra sin nuværende beholder og blødgøre til stuetemperatur. Du må ikke smelte smør.
   

2. Placer smørret på den lille plade.
   

3. Arbejde smørret med smør spade (træspatel med en flad kant) for at danne en smør mound samme diameter som smør presse.
   

4. Glat toppen af ​​smør højen. Fjern eventuelle luftlommer, revner eller andre defekter fra toppen af ​​smørret.
   

5. Placer smør formen pressen i toppen af ​​smør. Tryk fast. Lad på plads.
   

6. Shape de smør højen sider til at være lige eller let vinklet til at være større i bunden end i toppen. Kanterne skal være glat. Toppen skal være den samme diameter af pressen.
   

7. Fjern smør skimmel tryk fra smør. Være blid. Hvis smørret ikke har sat helt, lade pressen på plads og sætte smørret i køleskabet. Efter en time eller så, bør du være i stand til at fjerne smør pressen fejlfrit.