- | Food & Drink >> Mad og Drikke > >> Madlavning & Bagning >> Køkkenredskaber
Sådan kalibreres en ovn termometer (4 trin)
er
Ovn termometre bruges til at måle temperaturen i en ovn. Ovn termometer nøjagtighed er vigtig, ikke kun for bagning og madlavning konsekvent og jævnt, men også til tilberedning af kød ved den rette temperatur. For at undgå sundhedsrisici, såsom parasitter, bør kød tilberedes på ikke mindre end 325 grader til en indre temperatur anbefales af FDA sikkerhedsstandarder. En korrekt kalibreret ovn termometer hjælper med at sikre du tilberede dine fødevarer på sikker temperaturer.
Hvad du har brug
Oven termometer
Pan
Vand
Needle-næse tænger
Instruktioner
-
Kontroller nøjagtigheden af ovnen termometer ved at placere termometer på midten rack i ovnen. Sæt ovnen til 325 grader og tillade det at forvarme. Når ovnen er forvarmet, åbne døren og kontrollere læsningen af termometeret. Efter yderligere fem minutter kontrollere termometeret igen.
-
Hvis termometeret læsning er slukket, skal du slukke for ovnen og lad termometret køligt inde i det.
-
Når termometeret er afkølet, hvis det er vandtæt, koge det. Termometeret skal registrere kogepunktet som 212 grader. Gentag trin 1 for at måle nøjagtigheden af termometeret.
-
Hvis termometeret stadig ikke præcis, fylde en spand med knust is. Tilsætte rent vand til toppen af isen og rør. Placer termometeret 2 inches ned i isen. Termometeret bør give en måling af 32 grader. Hvis den ikke gør det, skal du bruge et par nåletang at justere skruen på undersiden af skiven ansigt indtil temperaturen læser 32 grader.
Køkkenredskaber
- Kan du putte vandsalat i din fiskeskål?
- Hvordan har serveringsstørrelserne ændret sig i de seneste år?
- Er bagepulver og phitkari det samme?
- Hvad er de almindelige instrumenter, der bruges på fødestuen?
- Kan du bruge et plastik dørslag til dampning?
- Hvorfor fjernes den hvide del af skallen af appelsinskal før maceration?
- Mellem smør og margarine, hvilken fik højere forsæbningsværdi?
- Kan du rense Rit farvestof ud af gryder og pander, er de stadig sikre at bruge til madlavning?
- Hvordan afkalker man en avent dampsterilisator?
- Retninger til brug af en Hot Air Popcorn Popper
Køkkenredskaber
- Bageforme
- Bagning Basis
- Bagning Teknikker
- Madlavning Teknikker
- Køkkenredskaber
- Køkkengrej
- Nemme Opskrifter
- Grøn
- Produkter & Spisekammer
- Krydderier


