Sådan Sharpen Food Processor Blades

Mad forarbejdning knive kan have brug for skarphed efter forlænget brug. Den bedste måde at få arbejdet gjort, er at skærpe knivene manuelt. Elektriske sharpeners og kværne kan fratage væk metal og svække vingerne, hvilket gør dem potentielt farligt at bruge i din foodprocessor. I stedet købe en skarphed sten eller fil designet til dette rum og skærpe dine klinger.
Hvad du har brug
Flad skarphed fil eller skarphed sten
Food processor klinger
Instruktioner

1. Hold foodprocessor bladet fast ved plastik spindel, idet man holde fingrene fri af metallet. Tag fat i skarphed filen med den frie hånd, der holder det, så dine fingre kurve under filen og din tommelfinger hviler på toppen. Dette greb giver god kontrol over skarphed fil.
   

2. Hold filen over bladets kant og flytte den væk fra dig i en kontinuerlig savning bevægelse, så i slutningen af ​​skærpelsen bevægelse fil tip er på den fjerneste kant af bladet. Brug fast, men ikke hårdt pres som du flytter skarphed fil eller sten på tværs af bladets kant. Gentag 4 til 5 gange.
   

3. Vend bladet ovre i hånden og gribe fast. Skærp klingen ved at flytte fil med det samme savning bevægelse, men mod dig denne gang. Skyl foodprocessoren bladet og lad det lufttørre.