Sådan Season en ny Flat Grill (8 trin)

Flade grill, ligesom alle andre støbejern pan, skal krydres før brug. Krydderier dit flad grill bør også gøres efter længere tids opbevaring, eller hvis grillen fik lov til rust. Støbejern grill kan vare årtier, ved korrekt plejes.
Hvad du har brug
Ovn
Svinefedt eller bacon fedt
skuresvamp
Håndklæde
Krydderier Din New Flat Grill

1. Forvarm ovnen til 275 grader.
   

2. Coat toppen af ​​den flade grill med svinefedt eller bacon fedt. Hvis du bruger vegetabilsk olie, vil det efterlade grillen klistret når den afkøles.
   

3. Placer belagte flade grill i forvarmet ovn i 15 minutter.
   

4. Fjern det flade grill ud af ovnen og hæld overskydende fedt.
   

5. Retur den flade grill til ovnen og lad det i to timer.
   

6. Gentag trin 1 til 5 flere gange. Dette vil skabe en non-stick overflade og beskytter den flade grill mod rust.
   

7. Rens grillen med en skuresvamp og varmt vand, for at fjerne mad og rust. Opvarmning af grill lidt vil hjælpe med at fjerne fast på mad.
   

8. Tør straks den flade grill med en klud eller køkkenrulle. Lad ikke vand stå i din støbejern: Det vil ruste
   .