Er insekter i gryn skadelige, hvis de koges?

Nej, insekter i gryn er ikke skadelige, hvis de koges. Faktisk er insekter en naturlig del af fødekæden og er en almindelig ingrediens i mange kulturer. I tilfælde af gryn er de insekter, der med størst sandsynlighed er til stede, snudebiller, som er små, brune biller, der lever af korn. Selvom de kan se uappetitlige ud, er snudebiller ikke skadelige og er faktisk ret nærende. Faktisk er de en god kilde til protein, fibre og jern.

Hvis du finder fejl i dine gryn, skal du blot fjerne dem før tilberedning. Du kan gøre dette ved at sigte grynene gennem en finmasket si eller ved at bruge en bugzapper. Når insekterne er fjernet, kan grynene tilberedes som normalt.