Varme Foods i Plastic & BPA

Selvom du ikke kan bruge plastbeholdere i ovnen for at varme dine fødevarer, er de almindeligt anvendt til at varme fødevarer i mikrobølgeovn. Uheldigvis er nogle beholdere lavet med en kontroversiel ingrediens kendt som bisphenol A, eller BPA. Den kemiske kan sive ind i dine fødevarer, især når beholderne opvarmes. Forhindre at dette sker ved hjælp af glas eller andre BPA-fri beholdere til varme eller tilberede dine fødevarer
BPA

  • BPA er en kemisk findes i polycarbonat plastbeholdere.; fugemasser; epoxyharpikser, linje konserves; og termisk papir, der bruges i kasseapparater. Polycarbonat plastbeholdere er hårde, splintres-resistente og klar. Plastic emner, der indeholder BPA er normalt mærket med nr 7 eller bogstaverne & quot; PC & quot; nær genbrugssymbolet. Små mængder af BPA udvaskes i maden og væsker gemt inde polycarbonat plastbeholdere og dåser foret med BPA-holdige harpiks. Mens der er en vis bekymring over de mulige negative sundhedsmæssige virkninger BPA kan have, når indtages, den amerikanske Food and Drug Administration klassificerer BPA som sikkert til brug i fødevarer beholdere og emballage.
    Varme og BPA

  • Når BPA-holdige polycarbonat plastbeholdere opvarmes i mikrobølgeovnen, mængden af ​​BPA de sive ind fødevarer stiger. Polycarbonat containere udvasket op til tre gange mere BPA i fødevarer og væsker, når opvarmes, ifølge en undersøgelse fra 2009 offentliggjort i & quot;. Journal for Toksikologi og Environmental Health & quot; Denne samme effekt opstår, når kogende vand og varme fødevarer tilsættes polycarbonat plastbeholdere, uden opvarmning dem. Den type mad opvarmes kan også gøre en forskel. Generelt fødevarer, der indeholder højt fedtindhold ingredienser, såsom tunge fløde og smør, absorbere mere BPA end andre typer af fødevarer opvarmes i plastbeholdere.