Sådan bruges en elektrisk trykkoger

Trykkogere er et vidunder af moderne madlavning. De kan slå de hårdeste udskæringer af kød i SMELT i din mund lækkerier. Den bedste del af at bruge en elektrisk trykkoger er, at det er let at bruge for selv den uerfarne kok.
Hvad du har brug
Kød
Vand
Krydderier (valgfrit)

Instruktioner

1. Placer mad i trykkoger. Læg kødet, vand og eventuelle krydderier ind i trykkoger. Reglen om mængden af ​​vand er at bringe vandstanden til halvvejs mærket på maden.
   

2. Fastgør låget. Modsætning til de fleste gryder, låget på en trykkoger låser på plads. Dette er for at sikre en tæt forsegling, således at dampen kan mør kødet.
   

3. Sæt i trykkogeren og placer regulatoren på plads. Det er normalt for denne til at rokke frem og tilbage under tilberedningen.
   

4. Begynd timing din madlavning efter regulatoren begynder at rocke. Denne bevægelse lader dig vide, at presset madlavning er begyndt. Brugermanualen til din trykkoger kan give dig de bedste madlavning tider for de enkelte kød. Der er også flere opskrifter skrevet specielt til madlavning i en trykkoger.
   

5. Tag trykkoger når madlavning er færdig. Tillad trykkogeren afkøle til det punkt, hvor man kan fjerne regulatoren uden damp at undslippe. Indtil dette punkt er nået, vil låget ikke låse fra puljen.