Sådan Kog i Le Creuset Hollandsk Ovne

Le Creuset producerer en populær serie af alsidige hollandske ovne. Le Creuset hollandske ovne er støbejern potter bruges til at forberede en række retter. De er velegnede til stovetop og ovn brug. Men fordi Le Creuset hollandske ovne er lavet af meget hårdt, emaljeret materiale, de skal håndteres med forsigtighed. Le Creuset hollandske ovne kan ikke anvendes i helt samme måde som andre typer af køkkengrej, men så længe kokken er opmærksom på de regler, de kan producere store resultater.
Hvad du har brug
Le Creuset hollandsk ovn
Sponge
Mild opvaskemiddel
Instruktionsbog
Wooden redskab
Tyk grydelap eller ovn mitt
Varmesikker pot stå
Instruktioner

1. Vask Le Creuset hollandsk ovn før brug, især hvis det er nyt. Brug en blød svamp, varmt vand og mild opvaskesæbe og fjerne alle etiketter fra den hollandske ovnen før brug. Læg ikke Le Creuset hollandske ovne i opvaskemaskinen.
   

2. Undersøg den hollandske ovnen før brug, og om muligt sætte dig ind i puljen ved at læse brugsanvisningen. Betal særligt opmærksom på det materiale, håndtagene er lavet af. Nogle Le Creuset hollandske ovne har metal håndtag og drejeknapper; disse hollandske ovne kan sættes i ovnen ved enhver temperatur. Andre typer af Le Creuset hollandske ovne har fenolhåndtag, som ikke er designet til at modstå temperaturer over 375 grader Fahrenheit.
   

3. Placer Le Creuset hollandsk ovn forsigtigt på kogepladen. Le Creuset hollandske ovne er designet til brug på alle slags kogeplader, men deres vægt kan bryde glas eller keramiske kogeplader, hvis de er smed ned. For at maksimere gryden effektivitet, bruge en brænder med en størrelse, der svarer til bunden af ​​potten.
   

4. Varm Le Creuset hollandsk ovn over svag til medium varme, og ikke øger varmen ud over det, medmindre du koger eller reducere en væske. Le Creuset hollandske ovne kan varme hurtigere og opretholde temperaturen bedre end andre gryder, så maden kan brænde let i dem.
   

5. Brug en træ redskab til at røre mad i hollandsk ovn. Metalredskaber kan ridse emaljen finish på Le Creuset produkter.
   

6. Brug en tyk grydelap at fjerne hollandsk ovn fra stovetop eller ovn. Le Creuset hollandske ovne vokser faretruende varm og kan forårsage alvorlige forbrændinger, hvis grebet med det blotte hånd.
   

7. Placer hot Le Creuset hollandske ovne på en heatproof pot stativ. Le Creuset hollandske ovne vil brænde tællere og bordplader, hvis de ikke er placeret på en passende beholder.
   

8. Lad Le Creuset hollandsk ovn køle helt af, før du placerer det i et køleskab eller fryser eller vask det. Køling af hollandsk ovn for hurtigt kan forårsage puljen til spænde, svække metallet.
   

9. Vask altid Le Creuset hollandske ovne, så snart de er cool. Brug en blød svamp, mild opvaskemiddel og varmt vand. Brug ikke nogen form for ståluld eller slibende rengøringsmiddel, da disse kan beskadige emaljen.