Sådan bruges en Cooks Essential trykkoger

Pressure madlavning har længe været en mulighed i husmandskost, uanset om det er at lave mad middag eller for at bevare mad. Historisk set en trykkoger er en stor metal gryde med et forseglet låg og en trykventil vedlagt. Den er placeret på komfuret og skal nøje overvåget for at opretholde et vist pres, som det kokke. Denne metode til madlavning er 70 procent hurtigere end traditionelle komfur eller ovn madlavning. Den Cooks Essential trykkoger er en stand alone enhed til disken og er digital og programmerbar. Enhver trykkoger opskrift kan bruges i denne nye apparat.
Instruktioner

1. Fjern gryden fra trykkoger base og vaskes grundigt med varmt sæbevand før første gang.
   
   

2. Sæt den aftagelige gryde i bunden med styrene i den forreste del af gryden, glider ind i kanalerne i fronten af ​​basen. Placer vand i trykkoger to tredjedele fuld. Følg trin 4 og 5 nedenfor for dette skridt og program for tryk mode og lad trykkoger koge i 15 minutter. Sluk for enheden, og lad den afkøle. Når trykket ventilen lukker, trykket er lavt nok til at åbne låget. Trykkogeren er nu "krydret" og klar til brug; dette skal gøres hver gang du bruger enheden. Dette er vigtigt, da det forhold gummi pakninger og tætninger til at forhindre varm væske udgyder ud under tilberedningen.
   

3. Tilføj ingredienserne til trykkogeren for opskriften du har valgt. Tilsæt mindst 1 kop vand til ingredienserne i trykkogeren. Fyld ikke komfuret mere end en tredjedel fuld for tørrede bønner, halvt fuld til gryderetter eller supper, og kun til den maksimale linje for pot stege eller andre kød opskrifter.
   

4. Placer self -locking låg på trykkogeren og glide ind i låsepositionen. Tænd komfuret på med startknappen og vælge, hvad tilstand opskriften kræver fra kontrolpanelet placeret på forsiden af ​​enheden. Der er knapper til indstilling, start, stop, damp og hurtig damp release. Modes vil være brun, damp eller tryk kok. Dette vil blive bestemt af opskriften, du bruger. Programmere tilberedningstiden ved at trykke den korrekte tilstand knappen og tryk på "Start". Komfuret vil begynde at varme op, og når det ønskede tryk er opnået, vil enheden starte madlavning opskriften. En presset stang vil poppe op, når trykket stiger. DO NOT OPEN LID under tilberedningen.
   

5. Lad komfuret til at koge den tid, der blev programmeret ind i timeren. Timeren tæller ned som madlavning skrider frem. Tre bip vil lyde, når tilberedningen er færdig. Tryk og hold start /stop-knappen nede, indtil lyset går ud. Sørg for, at trykket stangen er nede også. Dette er en indikation, når alt tryk er blevet frigivet. Lås låget til at åbne og tjene.