Hvilken branche er kok?

En kok er en person, der er kvalificeret til at lave mad og tilberede mad i et professionelt køkken. Kokke er ansat i en række forskellige miljøer, herunder restauranter, hoteller, resorts og cateringfirmaer. De er ansvarlige for at skabe og udføre menuer, føre tilsyn med køkkenpersonalet og sikre, at maden er af højeste kvalitet.