Er det nødvendigt at dække en gryderet til, når det lægges i køleskabet?

Ja, det er nødvendigt at dække en gryde til, når den lægges i køleskabet. Tildækning af gryden forhindrer luft i at cirkulere gennem retten, hvilket er med til at bevare kvaliteten og smagen af ​​maden. Det er også med til at forhindre, at indholdet i gryden tørrer ud og bliver sejt. Derudover hjælper dækning af gryden med at beskytte den mod at absorbere andre smage og lugte fra køleskabet. En plastfolie og folie skal være tæt fastgjort.