Hvor meget procent vand i collard greens?

Collard greens er en bladgrøn grøntsag, der er en del af kålfamilien. De er en god kilde til vitaminer, mineraler og antioxidanter. Collard greens er også en mad med lavt kalorieindhold, med kun omkring 30 kalorier pr. kop.

Vandindholdet i collard greens er omkring 85%. Det betyder, at for hver 100 gram collard greens er 85 gram vand. De resterende 15% består af kulhydrater, protein, vitaminer, mineraler og fibre.

Det høje vandindhold i collard greens gør dem til et godt valg til at forblive hydreret. De er også en god kilde til elektrolytter, som kan være med til at erstatte de mineraler, der går tabt ved sveden.

Collard greens kan spises kogte eller rå. De kan tilføjes til salater, supper, gryderetter og gryderetter. De kan også bruges som wrap til sandwich eller tacos.

Her er nogle yderligere ernæringsmæssige fakta om collard greens:

* Kalorier:30 pr. kop

* Kulhydrater:5 gram pr. kop

* Protein:2 gram pr. kop

* Fiber:2 gram pr. kop

* Vitamin A:100% af RDI pr. kop

* C-vitamin:50 % af RDI pr. kop

* K-vitamin:150 % af RDI pr. kop

* Folat:50% af RDI pr. kop

* Jern:10% af RDI pr. kop

* Calcium:10% af RDI pr. kop

Collard greens er en sund og nærende tilføjelse til enhver kost. De er en god kilde til vitaminer, mineraler og antioxidanter, og de er også en mad med lavt kalorieindhold.