Sådan Plump rosiner i Mikroovn (5 trin)

De dybe lilla eller gyldne rosiner, du får i en boks i supermarkedet kan blive hård og sej på kort tid. Hvis du beslutter dig for at plumpe op dine rosiner til at forbedre deres smag og øge deres saftighed, er det nemt at gøre det ved hjælp af mikrobølgeovn. Bagere rutinemæssigt buttet deres rosiner, før du tilføjer dem til en opskrift, såsom hot cross boller, men nogle mennesker tror rosiner bare smager bedre efter de har været plumped.
Hvad du har brug
2 tsk. vand, appelsinjuice eller æblejuice
1 tsk. honning
1 kop tørrede lilla eller gyldne rosiner
Tåler mikroovn skål
plastfolie
Instruktioner

1. Sæt rosinerne i en mikrobølge-safe skål.
   

2. Hæld vand, appelsinjuice eller æblejuice over rosiner.
   

3. Hæld en lille mængde af honning over rosiner og rør grundigt for at sikre, at honning er jævnt blandet overalt.
   

4. Dæk skålen ved hjælp af plastfolie. Sætte et par små slidser i plastikfolie til ventilation.
   

5. Mikroovn rosinerne i 30 til 45 sekunder på højeste indstilling. Fjern fra mikroovnen og lad skålen stå, forlader plastikfolie på skålen i 1 til 2 minutter.