Sådan Store Coconut Water

Coconut vand , den flydende endosperm fundet inde kokosnødder , støtter udviklingen af ​​den hårde endosperm . Hvis du høster den flydende endosperm fra umodne grønne kokosnødder , får du klare, aromatisk - og meget letfordærvelige - kokos vand . Coconut vand skal anstrengt gennem en ostelærred -foret si lige efter du åbner kokos. Efter at chill det til mindst 39 grader Fahrenheit , før det opbevares i køleskabet eller fryseren .
Køle
< li> < p> Si kokos vand i en fryser -safe , lufttæt beholder og placere den i fryser, udækket. Chill kokos vand i 30 minutter og derefter forsegle beholderen og overføre det til køleskabet.
Frysning
< li> < p> Hæld anstrengt kokos vand i en is- terning bakke og lad det fryse i ca. en time . Overfør det frosne kokos vand til en kraftig frysepose . Det vil forblive sikkert at bruge på ubestemt tid , hvis det er holdt på 0 F.