Hvilken del af avocadoplanten spiser du?

Du spiser frugten af ​​avocadoplanten. Avocadofrugten er et enkeltfrøet bær, der vokser på et træ, der kan nå en højde på 20 meter. Frugten er typisk pæreformet og har en grøn eller sort skal. Frugtkødet er cremet og har en let nøddeagtig smag. Avocadoer er en god kilde til vitaminer, mineraler og sunde fedtstoffer. De bruges ofte i salater, dips og smørepålæg.