Hvad Foods Er Cilantro Go Med

?

Cilantro er ofte klassificeret som en velsmagende urt selvom det faktisk tilhører gulerod familien, bliver bladene af koriander planten. Koriander eller kinesisk persille, er duftende og bidende med en frisk, karakteristisk smag ligner persille, men med en sød pift. Smagen af ​​koriander er stærk, så lidt rækker langt i madlavning, især når der anvendes frisk koriander. Koriander er ikke glædeligt for alle smagsløg, men visse fødevarer par specielt godt med denne alsidige ingrediens.
Kød

  • Cilantro bruges ofte på spansk, tex og caribiske kødretter som et krydderi eller i marinader til kylling, svinekød og bøf. Bland en knivspids tørret koriander med tørret oregano, basilikum og persille til at skrue op for lyden på grillet bøf eller stegt kylling. Eller Hak 2 spsk. af frisk koriander og tilsæt 1/4 tsk. citronskal, ingefær og hakket hvidløg til 1/2 kop olivenolie for en enkel, men smagfuld, marinade til grillet kød.

    • Previous:

    Next:

    Mad og Drikke

    krydderier

    krydderier

    https://www.drinkfood.biz/da © Mad og Drikke