Koriander tilbyder en blanding af både citron og salvie smag og tilføjer en unik intensitet til smagen af ​​yams. Madlavning yams i smør med koriander og de lyse citrus smag af citronskal og appelsinskal skaber den perfekte side parabol. Parre disse varianter med hvid eller brun ris at omdanne det til en solid vigtigste entree.
Bay Leaf

Den bidende og let bitter smag af et laurbærblad kan tilføje dybde til smag af yams. Vend dine yams i en lækker gryderet ved at koge dem med en laurbærblad, kanel, hvidløg, løg og tomater for at tilføje et lag af friske haven varianter, og du vil have en gryderet perfekt til en kold vinterdag.

Oregano

De fleste almindeligt anvendt i chili pulver og pizza sauce, oregano bidrager til at udvikle den naturlige sødme af yams. Blanding yams med oregano, græskarkerner og kokos giver en side parabol med stor dybde af smag og tekstur, og er et sundere alternativ til dyb stegte pommes frites eller kartofler mosede med smør.
Muskatnød

Den rustikke smag af muskatnød par godt med yams, fremhæve deres varme og glat smag. Bland braiseret yams med både muskatnød og rosmarin til at udvikle deres naturlige sødme, og derefter afslutte dem med en sød flødesauce at hjælpe accent den varme smag af muskatnød og jordiske smag af rosmarin.