Hvad er let majssirup?

- En type sødemiddel lavet af majsstivelse.

- Sammensat af glucose, maltose og andre sukkerarter.

- Sødestof i forskellige fødevarer, herunder bagværk, slik og sodavand.

- Tyndere og sødere end almindelig majssirup.

- Bruges ofte i kommerciel fødevareproduktion på grund af dens lave omkostninger og høje sødme.

- Kan bidrage til vægtøgning og andre sundhedsproblemer, hvis det indtages i overkant.

- Indeholder høje niveauer af fruktose, som kan have negative effekter på stofskiftet og bidrage til sundhedsproblemer som fedme og insulinresistens.