Hvor meget hvidløgspulver svarer til 1 spsk hakket hvidløg?

Hvidløgspulver er lavet af dehydrerede hvidløgsfed, der er blevet malet til et fint pulver. Den har en mere koncentreret smag end frisk hvidløg, så du skal kun bruge en lille mængde for at opnå samme smag.

Den generelle tommelfingerregel er, at 1 tsk hvidløgspulver svarer til 1 spiseskefuld hakket hvidløg. Dette kan dog variere afhængigt af mærket af hvidløgspulver og friskheden af ​​de hvidløgsfed, der bruges til at lave det.

Hvis du ikke er sikker på, hvor meget hvidløgspulver du skal bruge, så start med en lille mængde og tilsæt mere efter smag.