Hvordan laver Mountains på en kage

Uanset om du bage en mountainbike kage til din ni-årige søn eller en ski-tema kage til din bror, visse kage designs kræver bjerge. Ved hjælp af store dele af en anden part-kage værker til en enkelt stor bjerg, men flere bjerge eller en bjergkæde kræver mere strategi. Kunstige strukturer, ligesom pap og tin-folie, gør at spise kagen akavet og besværligt. Brug i stedet passende tætte kage typer for bunden af ​​din kage-top bjergkæde.
Hvad du har brug
Sharp kniv
Tyk frosting
Hele poundcake
Tandstikker
Spoon
Instruktion

1. Tag pund kage fra dets folie og skære en trekant måler cirka en halv tomme mindre end du forestiller din endelige bjerg. Pund kage er tættere og smuldrer mindre let end standard fest kager, hvilket gør den velegnet til at bygge bjerge af enhver størrelse.
   

2. Spred et enkelt lag af tykt frosting på den bjergrige del af partiet kage før anvendelse bjergene. Rimdannelse hjælper pund-kage bjerg stick til festen-kage overflade.
   

3. Spred et tyndt lag glasur på den forbindende side af pund-kage bjerget og placere den direkte på nylig frosted del af partiet-kage. Forbind de to stykker mens frosting stadig er våd for maksimal vedhæftning.
   

4. Kør en tandstikker gennem toppen af ​​pund-kage bjerget og under festen-kage overflade for at forhindre bevægelse, mens frosting .
   

5. Spred frosting over pund-kage bjergsider og over på den part-kage overflade med en ske. En skeen facon runder stigninger og kanter af en pund-kage bjerget for en naturlig forekommende fusion mellem de to kager.