- | Food & Drink >> Mad og Drikke > >> Desserter >> Kage Opskrifter
Den bedste Sukkerfri chokoladekage
Når det kommer til den "bedste" sukker-fri chokolade kage, nogle kvalifikationskampe er i orden. Ved at erstatte sukker, er du nødt til at lave en afvejning mellem tekstur, hems og smag af den endelige kage, som ikke altid tiltalende. Hertil variationer på fedtfattig, lav eller ingen mel, og glutenfri versioner af sådan en kage, og din sukker-fri kage, mens sundere, kan teste dine standarder for, hvad der gør en lækker chokoladekage.
Ikke-sukker sødet
Sukker-fri chokolade kager kan foretages fra flere forskellige typer af sukker erstatninger, herunder naturlige sødemidler som agave nektar. At være sukker-fri, ikke nødvendigvis, det resulterende chokoladekage er enten lav i kalorier eller fedt. Selv om der ikke er nogen sucrose i sødemidlet, en chokoladekage fremstillet af en sukkererstatning og regelmæssig mel har stadig kulhydrater. "Diabetic Living" testet forskellige former for sukker erstatninger i bagning og konkluderede, at sucralose blandet med sukker eller sucralose var bedre end aspartam eller saccharin i bagning, selv om begge typer af sucralose har reduceret volumen og en gummier, tættere tekstur end sukker-baserede kage. En opskrift på sukker-fri chokolade kage kræver 1 kop Splenda granuleret pr 2 kopper mel, 3 spsk. kakao, 3 spsk. Miracle Whip lys og andre ingredienser.
Sukker-fri og gluten-fri eller Flourless
Et skridt videre end sukker-fri er glutenfri, sukkerfri chokolade kage. Efter alt, hvis du er bekymret med sukkerindholdet i dine desserter, du kan også være bekymret over de øvrige ingredienser, der indgår i kagen. Nogle sukker-fri chokolade kage opskrifter indeholder ingen mel, eller kan bruge et ikke-hvede-baserede mel. Et tættere kage, den flourless sukker-fri chokolade kage, kan være Gooier og mere flydende. En opskrift på flourless glutenfri sukkerfri chokolade kage bruger 1 tsk. øjeblikkelig espresso pulver, 5 spsk. usaltet smør, 4 store æg, 1/2 kop agave nektar og 1/2 kop kakao pulver og noget vand til at tjene otte.
Fedtfri og Sukker-fri
Low-carb og sukker-fri
Som om det ikke var nok til at være sukker-fri, en low-carb sukkerfri chokolade kage kan også være usandsynligt lav i kulhydrater. Low-carb pandekage mix kan tilbyde en sukker-fri base for din chokoladekage samtidig kun 3 g netto carbs per portion. Bemærk, at opskrifter kræver low-carb ingredienser kan bruge højt fedtindhold ingredienser som olie eller æg. Hvis de anvendes i en chokoladekage uden mel opskrift, vil mængden af low-carb mix være ganske lille, ca. 1 spsk. per fire portioner. For opskriften skal du også 1/4 kop Splenda, samt æg og æggeblommer, smør og sukker-fri chokoladebarer.
Kage Opskrifter
- Sådan Warm Up Fondant ( 4 trin )
- Hvornår blev kongekage lavet?
- Hvad er en cakelette?
- Kan man bruge mælk i stedet for kærnemælk i en banankage?
- Sådan Clean Fondant (5 trin)
- Hvad kan bruges til at erstatte banan i kage?
- Hvor kan du finde kopier af bryllupsceremonier?
- Hvad er ingredienserne i chokoladekage?
- Hvordan drammer du spindelvæv på en kage?
- Hvor lang tid skal du træne uden et stykke kage?
Kage Opskrifter
- Kage Opskrifter
- Slik Opskrifter
- Cheesecake Opskrifter
- Kage Opskrifter
- Dessert Opskrifter
- Fudge Opskrifter
- Tærte Opskrifter


