Hvordan laver Zingers (7 trin)

Zingers er en amerikansk snack kage, kommer i tre forskellige varianter: djævelens mad, vanilje og hindbær. De er en blød kage med en creme fyldning, der ligner Twinkies, men har et ekstra lag glasur på toppen. Mens store-købte Zingers er en perfekt efter-skole snack, kan hjemmelavede Zingers være overraskende sofistikeret. Making Zingers er ikke kompliceret, og de kan gøre for lækre desserter til din næste fest
hvad du har brug
1 kop kage mel, sigtet
& # xBE.; kop sukker
1 tsk bagepulver
2 tsk vanille
3 æg
& # XBC; kop mælk
& # XBD; kop smør, blødgjort
1 kop konditorer sukker
2 kopper skumfidus creme
2 spsk mælk
1 krukke med vanille frosting
Køling rack
Mixing skåle
Mini brød pander, smurt
Elektrisk mixer
Pastry taske med spids
Gør Cake

  1. Forvarm ovnen til 350 grader F. Bland mel, sukker og bagepulver i en røreskål. Tilsæt æg og 1 tsk vanille og bland grundigt.

  2. Hæld halvdelen af ​​mælken og blandes. Gradvist tilføje resten af ​​mælken, stadig omrøring.

  3. Hæld dejen i mini brød pander. Der bør være nok til at fylde 9 eller 10 pander. Bages i 15 til 20 minutter i ovnen, eller indtil en tandstikker indsat i midten kommer ren.

  4. Køl kagerne helt på køling stativer.

  5. I mellemtiden kombinere smør, flormelis, skumfidus fløde, mælk og de resterende tsk vanille i en skål. Pisk fyldet med en elektrisk mixer i ca. 3 minutter, indtil det er glat.

  6. Scoop fyldet i en wienerbrød pose. Med spidsen af ​​wienerbrød pose, sækken 3 huller i hver af kager og fylde hullerne. Forsigtigt skrabe overskydende fyldning med en kniv.

  7. Bland frosting med en kniv indtil glat. Spredes forsigtigt et lag glasur på toppen af ​​hver af de kager.