Sådan Frys en Fruitcake

frugtkager er ikke kun for at spise i ferierne. Fruitcake fryser godt, hvis korrekt emballeret og kan forblive i fryseren i seks måneder eller længere. Desserten kræver en periode på fire uger, der er lagret i køleskabet før frysning at tillade fruitcake tid til alder. Efter modningen, kan du fryse din fruitcake til senere forbrug.
Hvad du har brug
Plastic wrap
Pastry pensel
Liquor
Fryser taske
instruktioner

  1. Tag fruitcake fra brødet pan efter bagning i ovnen. Lad det køle helt af på en rist på disken. Dette kan tage en til to timer, afhængigt af størrelsen af ​​frugtkage. Efter fruitcake er afkølet, vil du pakke det til opbevaring i køleskabet.

  2. Riv et stort stykke plastic wrap og lå på køkkenbordet.

  3. Læg fruitcake på plastikfolie. Bringe en side af plastikfolie over toppen af ​​frugtkage. Bring den modsatte side over frugt kage dækker plastikfolie stramt. Fold enderne af plastikfolie under fruitcake.

  4. Opbevar fruitcake i køleskabet i fire uger.

  5. En gang om ugen, fjern plastikfolie fra fruitcake. Børste ydersiden af ​​frugtkage med den samme væske, der anvendes i kagen. Re-wrap med nye plastfolie.

  6. For længere opbevaring, kan du placere den indpakkede, alderen fruitcake i en fryser taske. Skubbe ud så meget luft som muligt, før forsegling af posen. Opbevar frugtkager 6-7 måneder i fryseren.