Hvordan man laver en Glass Slipper for en kage

Uanset om du ønsker at behandle din datter som en prinsesse - eller hun er besat med Askepot, et glas tøffel kage-Topper er en elegant accent. Gør en egentlig glassko kræver udstyr og ekspertise langt over gennemsnittet gør-det-selv. Imidlertid kan selv den mest uerfarne slik maker mestre sukker glas.
Hvad du har brug
pap
Utility kniv
Aluminiumfolie
Non-stick madlavning spray
Køkken kniv
Mini-lommelygte
Making Skabeloner og formularer

  1. Stå på et stykke pap og spore omridset af din fod til at oprette en skabelon med det ene af tøflen.

  2. Klip foden med en hobbykniv.

  3. Læg den eneste skabelon oven på pap og spore en linje rundt spidsen af ​​foden 2 inches væk fra skabelonen. Linjen skal strække sig fra toppen af ​​buen til det samme sted på den anden side af foden.

  4. Fjern skabelonen og tegne en lige linje til at forbinde de to linjer.

  5. Skær den nye skabelon. Dette vil tjene som en model for tøffel tå dæksel eller øvre.

  6. Bøj den øverste skabelon til at ligne kurven af ​​tåen af ​​en højhælet sko. Sammenligne formen af ​​den støbte øverste til skabelonen til at sikre, at det vil opfylde de kanter sålen nøjagtigt.

  7. Placer sålen på arbejdsfladen. Holder bolden af ​​foden, bøje skabelonen opad på vristen og derefter ned på hælen for at skabe den omvendte Z af en glassko eneste.

  8. Glat sål og overlæder skabelon til det næste skridt og til at skære.

  9. Linje en kantede bageplade og begge skabeloner med aluminiumsfolie og spray rigeligt med non-stick madlavning spray.
    Forberedelse Sukker

    1. Hæld sukker, majssirup og vand i en gryde, og læg den på komfuret over medium-høj varme. Indsæt en slik termometer i gryden.

    2. Lad sukkeret i kog, indtil den når 310 grader Fahrenheit, eller den hårde crack fase.

    3. Tag gryden fra varmen hurtigt og hæld sukker i bageplade, gør det muligt at flyde til en endnu ark.
      Molding Sukker

      1. Tillad sukkeret til afkøling i 5 minutter. Sukkeret bliver cool nok til at håndtere, men stadig varmt nok til mug.

      2. Læg skabelonerne på sukker plader og skære rundt hver skabelon med en skarp køkkenkniv.

      3. Skræl væk sukker omgiver de skåret ud stykker; rul det til en kugle og sætte dette sukker til side.

      4. Skræl cut sukker figurer fra bageplade omhyggeligt og placere dem på skabelonerne.

      5. Reform skabelonerne til de figurer, du oprettede i trin 6 og 7 i afsnit 1.

      6. Lad sukkeret køle af på skabelonerne. Balance hælen af ​​sålen skabelonen på en kop, at hjælpe det at holde sin form.

      7. Brug sukker, du reserveret i trin 3, og udrulle et reb af sukker til at tjene som hælen . Gøre det lidt længere end nødvendigt for sko - så du kan trykke den overskydende hæl længde i kagen for at fastgøre det

      8. Fjern det størknede sukker fra skabelonerne.. Alufolien skal skrælle væk fra sukker let, hvis du har brugt nok non-stick spray.
        Saml Shoe

        1. Brug en mini-fakkel til varme de nederste kanter af øvre og tå af sålen og blødgøre sukker.

        2. Tryk de to stykker sammen.

        3. Kør fakkel langs den ydre søm at gøre sømmen næsten usynlig.

        4. Gentag trin 1 til 3 for at fastgøre hælen til sålen.