Sådan Smelt chokolade for Forme (10 trin)

Chokolade er en skyldig fornøjelse at både voksne og børn at nyde. Dele en anden oplevelse med dine børn ved at oprette dine egne chokolade-støbte slik, slikkepinde og behandler. Påfyldning disse skimmelsvampe kræver, at den chokolade, der anvendes, hvad enten det er semi-sød eller mælk, skal smeltes. Chokolade smelter på overalt 98-100 grader, hvilket kan opnås ved hjælp af let tilgængelige apparater og redskaber.
Hvad du har brug
Chokolade
Tåler mikroovn skål
Mikroovn
Gryder, 1 små, 1 stor (valgfrit)
Dobbeltklik kedel pot (valgfrit)
Mold
lufttæt beholder
Microwave

  1. Place £ 1 af chokolade i en mikrobølgeovn-safe skål.

  2. Sæt skålen i mikrobølgeovnen, og drej mikrobølgeovn til 50 procent strøm.

  3. Mikroovn chokoladen i 1 minut. Rør chokoladen og mikrobølgeovn det igen ved 50 procent i 1 minut mere.

  4. Rør chokoladen og fortsætte med at mikrobølgeovn det indtil den er helt smeltet.

  5. Hæld chokoladen i formene og tryk de fyldte forme forsigtigt på bordet. Dette vil hjælpe med at fjerne eventuelle luftbobler fra formen.

  6. Opbevar ubrugt chokolade i en lufttæt beholder på et tørt, køligt sted. Opbevar ikke chokolade i køleskabet.
    Dobbeltklik Boiler

    1. Placer 1 £ af chokolade i en lille gryde (eller i toppen af ​​en dobbelt -boiler pot).

    2. Angiv den mindre pulje til en større potte (eller bunden af ​​en dobbelt-kedel pot), som er blevet fyldt 1/3 op med vand.

    3. Placer begge potter på et komfur brænder. Drej brænderen på lav varme og kontinuerligt rør chokoladen indtil den er helt smeltet, hvilket kan tage 15 minutter eller længere. Lad ikke chokoladen til at koge.

    4. Hæld chokoladen i formene, efter trin 5 og 6 fra oven.