Hvordan laver japansk Hard Milk Candy

Japansk hårdt mælk slik er en lækker godbid. Det smager ligesom sødet mælk og er meget populær både i Japan og i udlandet. Denne type af slik kan være dyrt, og det du vil have den ægte vare, kan shipping være dyrt. Prøv at lave din egen version af denne japanske behandle med kondenseret mælk, og se om denne opskrift ikke vil tilfredsstille din japanske hårdt mælk slik trang.
Hvad du har brug
1 kop sukker
1 kan kondenseret mælk
1/4 kop mælk
1 kop nødder (varierer)
1 tsk. vanilje
Pot
Cookie bakke med læbe
Træske
Stick af smør
Instruktion

  1. Smør cookie pan. Peel ene ende off stick smør og smøre det rundhåndet over hele indersiden af ​​cookie pan. Dette trin holder slik klistrer senere.

  2. Kog kondenseret mælk, sukker og mælk over medium varme. Du bliver nødt til at røre det hele tiden for at undgå glohed. Som du koge, vil blandingen tykkere og trække væk fra siderne af gryden.

  3. Tilsæt nødder og vanille til puljen af ​​slik. Rør dem indtil du ikke kan se nogen hvirvler fra vanille.

  4. Hæld slik i cookie pan. Det slik kan gå så højt som næbbet på bagepapir.

  5. Lad candy sæt. Lad det ved stuetemperatur i ca. 60 minutter, så kan du dække det og overføre det til køleskabet, hvis du kan lide. Efter 24 timer, bør candy være svært, og du kan bryde det i stykker og spise det.