Hvordan laver man Oreo-kugler?

* 36 Oreos, fint knust

* 8 ounce flødeost, blødgjort

* 1/4 kop pulveriseret sukker

* 1 tsk vaniljeekstrakt

* 1/2 kop halvsød chokoladechips

* 1/4 kop vegetabilsk olie

* Drys, til dekoration (valgfrit)

Instruktioner

1. I en stor skål kombineres de knuste Oreos, flødeost, pulveriseret sukker og vaniljeekstrakt. Bland indtil det er godt blandet og en dej dannes.

2. Rul dejen til 1-tommers kugler. Læg kuglerne på en bageplade beklædt med bagepapir og frys i mindst 30 minutter.

3. Kombiner chokoladechips og vegetabilsk olie i en mikrobølgeovnssikker skål. Mikrobølgeovn ved høj temperatur i 30 sekunder ad gangen, mens du rører ind imellem, indtil chokoladechipsene er smeltet og glatte.

4. Dyp de frosne Oreo-kugler i den smeltede chokolade, og læg dem derefter tilbage på den bagepapirbeklædte bageplade.

5. Drys eventuelt Oreo-kuglerne med drys.

6. Stil Oreo-kuglerne på køl i mindst 1 time inden servering.

Tips

* For at gøre Oreo-kuglerne endnu mere dekadente kan du tilføje nogle hakkede nødder, mini-skumfiduser eller tørret frugt til dejen.

* Hvis du ikke har noget bagepapir, kan du også bruge vokspapir.

* Du kan også bruge en anden type chokolade til at dyppe Oreo-kuglerne, såsom mælkechokolade eller hvid chokolade.

* Oreo-kuglerne kan opbevares i køleskabet i op til 2 uger.