Hvordan laver Rock Candy på en Stick (6 trin)

Uanset om det er for en videnskab projekt eller bare for sjov, hvilket gør sten slik på en pind er et projekt, der giver ikke kun en lektion i, hvordan krystaller vokser, men også fornøjelsen af ​​en stor behandler for børn. Oprettelse Rock slik på en pind er ikke en hurtig projekt, fordi det tager en uge eller mere for sukker krystaller til at vokse; så planlægger at afsætte et par minutter hver dag for at se processen og diskutere, hvad der sker. Ved afslutningen af ​​projektet, bruge lidt tid på at undersøge krystaller og derefter nyde din sukkerholdige godbid
hvad du har brug
4 kopper sugar1 kop majs syrup1 kop waterCandy thermometerWooden spoonQuart glas jarSmall stykke & # XBC;. - tommer Styrofoam at dække jar4 8 tommer eller længere bambus spyd
Hvordan laver Rock Candy på en Stick

1. Placer sukker, majssirup, og vand i en gryde, og blandes med en træske. En kraftig aluminium pot fungerer bedst, fordi det vil gennemføre varmen jævnt
   

2. Kog blandingen, indtil temperaturen når 300 grader.; bruge en slik termometer til at bestemme den nøjagtige temperatur. Rør i blandingen konstant med en træske for at undgå at brænde.
   

3. Hæld sukker opløsningen i glaskrukke og dække med Styrofoam.
   

4. Skub spyddene gennem Styrofoam, indtil de er omkring & # XBC; tommer fra bunden af ​​krukken. Efterlad mindst 1 & # XBD; inches mellem spyd for at muliggøre sukkerkrystallerne at vokse.
   

5. Sæt krukken til side, hvor det vil forblive urørt, men kan ses. Efter omkring en uge, bør du have din rock slik på en pind klar til at fjerne.
   

6. Skyl hvert stykke under koldt vand og sæt den på et stykke bagepapir til tørre.