Hvor kan man finde en guide til slikfremstilling?

- Granen spiser: [Candy Making 101](https://www.thespruceeats.com/candy-making-101-591566) tilbyder en omfattende guide til slikfremstilling, inklusive grundlæggende teknikker, opskrifter og fejlfindingstips.

- Læsninger til fremstilling af slik: [Candy Making Tutorials](https://candymakingtutorials.com/) giver trin-for-trin instruktioner og video-tutorials til fremstilling af forskellige typer slik.

- Slikkøkkenet: [The Candy Kitchen](https://www.thecandysupplystore.com/blog/) indeholder artikler, opskrifter og tips om slikfremstilling.

- Sweetopia: [Sweetopia](https://www.sweetopia.com/) er en populær blog dedikeret til slikfremstilling og -bagning med opskrifter, vejledninger og inspiration.

- Slikafhængig: [Candy Addict](https://candyaddict.com/) er en blog, der dækker sliknyheder, anmeldelser og opskrifter, inklusive hjemmelavet slik.

2. Bøger:

- Glæden ved at lave mad af Irma S. Rombauer og Marion Rombauer Becker:Denne klassiske kogebog indeholder et kapitel om slikfremstilling med opskrifter på forskellige slik.

- Slikbageren af Dede Wilson:Denne bog giver opskrifter og tips til at bage slik, såsom småkager, kager og brownies, med et sliktwist.

- Candy:A Sweet History af Samira Kawash:Denne bog kombinerer historisk information om slik med opskrifter til at lave dine egne traditionelle slik.

- Candy Making for Dummies af Autumn Carpenter:Denne bog tilbyder en nem at følge guide til slikfremstilling for begyndere.

- Sugar Baby:A Celebration of Classic Candy Confections af Abigail Johnson Dodge:Denne kogebog indeholder opskrifter og indsigt i den nostalgiske verden af ​​klassiske slik.

3. Madlavningskurser og workshops:

- Mange kulinariske skoler og lokale uddannelsescentre tilbyder sliklavningskurser eller workshops. Disse klasser giver praktisk erfaring og ekspertvejledning i at lave forskellige typer slik.

- Online platforme som Udemy, Skillshare og Craftsy tilbyder også online slikfremstillingskurser og tutorials.

4. Fora og fællesskaber for slikfremstilling:

- Der er online fora og fællesskaber dedikeret til slikfremstilling, hvor du kan stille spørgsmål, dele erfaringer og få råd fra andre slikentusiaster.

- Nogle populære fora og grupper inkluderer Candy Making Forum på CakeCentral.com og Candy Makers Group på Facebook.