Hvordan kan jeg udskæring Sugar Cookies Made med strøsukker

?

En god gammeldags sukker cookie opskrift, som du kan blande op, rulle ud og skæres i figurer vil ofte blive en familie favorit. Brug cookie cutters at matche årstiderne eller den aktuelle ferie og gøre cookies til at passe enhver lejlighed. Prøve noget lidt anderledes og skåret ud sukker cookies lavet med flormelis. Du vil finde disse cookies lettere end cookies lavet med granuleret sukker og dejen håndterer nemt for rullende og skæring.
Hvad du har brug
2 kopper usaltet smør (blødgjort)
3 kopper pulveriseret sukker (plus yderligere for rulning)
1 tsk. vanille
2 æg
5 kopper alle formål mel
2 tsk. bagepulver
1 tsk. salt
Elektrisk mixer
Stor skål
Spatel
Måling kopper og skeer
Plastic wrap
Rolling pin
Cookie kuttere
Bagning ark
Køling stativer
Decorator icing
Instruktioner

  1. Bland smør og den pulveriserede sukker i en stor skål med el-mixer. Tilsæt vanille og æg, blanding indtil ingredienserne er cremet og lys gul i farven.

  2. Tilsæt mel, bagepulver og salt til ingredienserne i skålen og bland det hele godt med den elektriske mixer indtil dejen er stiv.

  3. Pak cookie dejen i plastfolie. Chill den i køleskabet i mindst to timer.

  4. Fjern cookie dejen fra køleskabet. Drys en flad arbejdsflade generøst med flormelis til at forhindre cookie dejen klistrer. Rul cookie dejen til 1/8 tomme tyk, tilføje yderligere strøsukker at forhindre stikning.

  5. Klip figurer med cookie cutters, overføre hver cookie form til de bageplader. Plads cookie figurer på bageplader, så de ikke rører.

  6. Bag cookies ved 375 F for mellem fem og otte minutter. Fjern cookies, når de tænder lys brun i farven. Cool cookies på plader i fem minutter og derefter overføre dem til køling stativer med spatel.

  7. Tillad cookies til afkøling i 45 minutter. Frost med dekoratør glasur.