Nye drejninger på gamle Desserter

At give en gammel dessert en ny drejning er en forholdsvis enkel opgave. Selv at tilføje en enkelt ny ingrediens kan slå en standard dessert til noget særligt. Det centrale er at bruge de rigtige smag parringer til at vågne op den gamle dessert. Du ønsker at bruge noget, der passer perfekt med de eksisterende ingredienser, men tilføjer en uventet drejning til den samlede smag.
Apple Pie

  • Apple pie er en klassisk amerikansk dessert med en forholdsvis enkel smag, hvilket gør det en alsidig behandler til parring med nye ingredienser. Bage brombær, citronskal, æbler, sukker og kanel i en grundlæggende pie crust for en tangy dessert med en bær baggrund smag. Bland apple pie påfyldning, kanel, kardemomme, kommen, muskatnød, nellike, vanille ekstrakt og citronskal i en graham cracker pie crust at give den gamle dessert en rig og krydret kick. Fyld en pie crust med æbler, sukker, marmoreret Monterey jack og cheddar ost og en antydning af løg pulver til en skarp sød.
    Mælk Chokoladekage

  • Milk chokoladekage er en overbærende dessert, men dens standard chokolade smag kan begynde at smage kedeligt efter gentagen forbrug. Fyld en mælk chokoladekage med sorte kirsebær mousse og top med en mandel-chokolade glasur til en kraftig sød med en nøddeagtig twist. Bland lidt sød rødvin, såsom en sød Marsala, i mælk chokoladekage og dække med mørk chokolade frosting for en rig dessert med et sofistikeret baggrund smag. Bland mørk chokolade chips i mælkechokolade kage og støvregn med granatæble sauce til at skabe en ekstra chocolaty dessert med en antydning af eksotiske smag.
    Risengrød

  • Traditionel risengrød kan være en temmelig intetsigende fad, men dens fyldig smag er velegnet til dressing op med andre ingredienser. Rør hakkede mandariner og ristet mandel skiver ind i en standard ris, sukker, æg og fløde budding at give desserten en tangy og røget twist. Bland rosiner, krydret rom, vanille ekstrakt, hakkede valnødder og hakkede pekannødder ind i risengrød for en rig sød med en antydning af bid. Tilføj tørret ananas, tørret mango, kokosmælk og revet kokosnød til risengrød til en tropisk smag.
    Sugar Cookies Salg

  • Sukker cookies er gamle nyheder, når det kommer til verden af ​​cookies, men de er også yderst fleksibel. Bland tørrede tranebær, tørrede kirsebær og hvid chokolade chips ind i sukker cookie dej til en sød og sur behandler med en lys baggrund smag. Rør kandiseret citronskal, tørret rosmarin og vanille ekstrakt i sukker dej til at skabe en sofistikeret cookie med en antydning af bid. Tilføj stærk kaffe og mørk chokolade chips til sukker dej og top med flødeost frosting for en robust sødt med en cremet twist.