Hvad er en nem måde at lave islagkage på?

Ingredienser:

* 1 pint is (din yndlingssmag)

* 1 æske chokolade cookies eller graham crackers

* 1/4 kop mælk

* 1 spiseskefuld sukker

* 1/4 tsk vaniljeekstrakt

* 1/2 kop flødeskum (valgfrit)

* Chokoladechips, drys eller andre toppings (valgfrit)

Instruktioner:

1. Beklæd en 8-tommer kageform med bagepapir.

2. Knus småkagerne eller graham-kiksene til fine krummer.

3. Kombiner de knuste cookies eller graham-crackers, mælk, sukker og vaniljeekstrakt i en mellemstor skål. Bland godt, indtil krummerne er fugtede.

4. Pres krummeblandingen ned i bunden af ​​den forberedte kageform, og fordel den jævnt.

5. Stil isen i fryseren i cirka 15 minutter for at stivne den.

6. Når isen er fast, fordeles den over krummelaget i kageformen.

7. Sæt kagen tilbage i fryseren i mindst 4 timer, eller natten over.

8. Når du er klar til at servere, skal du tage kagen ud af fryseren og lade den sidde i et par minutter for at blive lidt blød.

9. Top med flødeskum, chokoladechips, drys eller andre ønskede toppings.

10. Skær kagen i skiver og nyd!

Tip:

* For en glattere konsistens kan du bruge blødgjort is i stedet for frossen is.

* Du kan også bruge enhver smag af is, du kan lide.

* Hvis du vil lave en større kage, kan du bruge en 9 eller 10 tommer kageform og fordoble ingredienserne.

* Denne islagkage er en fantastisk dessert. Du kan lave den op til en dag i forvejen og opbevare den i fryseren.

* Når du er klar til at servere, så lad kagen sidde i et par minutter for at blive lidt blød, før den skæres i skiver og serveres.