Hvad er bangers mash?

Bangers and mash er en traditionel engelsk ret bestående af pølser (bangers) serveret med kartoffelmos (mos). Pølserne er normalt svine- eller oksekød, og de er typisk grillede eller stegte. Kartoffelmosen er lavet med mælk, smør og salt og peber og serveres ofte med sovs. Bangers and mash er en populær ret i Storbritannien og Irland, og den serveres ofte på pubber og restauranter.