Hvordan fryser man granatæble?

- Friske granatæbler

- En kniv eller skærekniv

- Et skærebræt

- En pladeform

- Frysesikre beholdere

- Valgfrit:pergamentpapir

INSTRUKTIONER:

1. Forbered granatæbler: Skær granatæblerne i halve, pas på at undgå at skære dig selv. Adskil arils fra membranerne ved at bruge fingrene til forsigtigt at adskille frugten inde i skålen med vand.

2. Dræn Arils: Dræn arils og fordel dem ud på køkkenrulle for at absorbere overskydende vand. Lad arils tørre i et par minutter.

3. Frys: Fordel arils i et enkelt lag på en bagepapirbeklædt pladeform. Stil pladeformen i fryseren i mindst 4-5 timer, eller natten over, eller indtil arils er frosne.

4. Butik: Overfør de frosne arils til frysesikre beholdere og forsegl tæt. Mærk beholderne med dato og indhold.

Når du er klar til at bruge dine frosne granatæbleboller, skal du blot tage dem ud af fryseren og lade dem tø op ved stuetemperatur i et par minutter, før du bruger dem.

Frosne granatæbleboller kan bruges i smoothies, havregryn, yoghurt, salater og desserter eller nydes som en sund snack lige ud af fryseren!