For at efterligne sour mix s sød og syrlig smag, er det bedst at gå til kilden med enten citron eller limesaft. Selvom enten saft af sig selv - eller de to tilsammen - vil være for surt, blanding enten en enkelt saft eller en kombination af de to med en sødere saft, ligesom orange eller ananassaft, vil hjælpe tone ned surhed. Juice-baserede produkter, ligesom limonade, limeade og margarita mix, vil også fungere godt som erstatning - hvis de færdige drikkevarer er for sød, tilføje en anden stænk af frisk citron eller limesaft
Salg Simple sodavand.

Nogle sodavand vil dække op, at drikken er mangler sour mix og vil også tilføje nogle gnistre. Den enkleste soda erstatning er en citron-lime soda og andre i nærheden af ​​erstatninger omfatter ginger ale, orange og club soda. For hver soda erstatning, tilføje nogle frisk citron eller limesaft for at øge tartness af drikken. Kombinere forskellige sodavand for en mere ens smag, såsom halv citron-lime soda og halv ginger ale eller lige dele citron-lime, appelsin og klub sodavand - begge med et stænk eller to af frisk citrus juice
. Salg Pulveriseret Solutions

Nogle sure blandinger i barer og restauranter kommer fra en sød og syrlig pulver, der er derefter blandet med vand. Enkelte pulveriserede erstatninger, der kan arbejde i en knivspids er pulveriseret citron- eller lime-flavored drikkevarer, herunder limonade, limeade og energi drikke pulver. Andre pulveriserede drikkevarer, der vil fungere godt omfatte pink limonade og frugtsmag, som orange og blod appelsin, samt pulveriserede margarita mix. Pulveriserede blandinger er også enkel at forberede, fordi du kun behøver at blande dem med vand. Pulveriserede blandinger har ofte versioner kalorielette og lavt sukkerindhold.
Lav din egen

Gør-det-selv sour mix er både hurtig og enkel og kræver mindre end en håndfuld af ingredienser: simple sirup, som er en sød blanding af 1 del hver sukker og vand, og citron og lime juice. Hæld vand i en gryde, så bring i kog. Reducer varmen til en simre, blandes i sukker, og rør, til den er helt opløst. Sluk for varmen, fjern gryden, derefter lade indholdet til afkøling. Bland lige dele af den kølige simple sirup med citron og limesaft for at gøre en hjemmelavet sour mix, med en holdbarhed på op til to uger i køleskabet.