Er salpeter det samme som citronsalt?

- Saltpeter :et hvidt krystallinsk salt, kemisk kendt som kaliumnitrat (KNO3). Det bruges ofte som konserveringsmiddel i kød og fisk og som komponent i krudt og fyrværkeri.

- Citronsalt :en blanding af citronsyre og natriumbicarbonat. Citronsyre er et hvidt krystallinsk pulver, der naturligt findes i citrusfrugter. Natriumbicarbonat er et hvidt, pulveragtigt stof, også kendt som bagepulver. Citronsalt bruges almindeligvis som smagsstof i madlavning og bagning og kan også bruges som rengøringsmiddel.