Sådan Mix Vodka Drinks for en stor gruppe

Et kendetegn ved en god bartender er fart; når folk ønsker en drink, de normalt vil have det med den tid, de er færdig bestilling. Gør cocktails for en stor gruppe af mennesker kan være et problem, når de foretager drikkevarer individuelt; den tid, det tager at blande alle ingredienserne til hver drink virkelig kan bremse din flow. Blanding vodka drinks for en stor menneskemængde kræver planlægning og tænke stort.
Hvad du har brug
Målebæger
Stor beholder
Store og hælder med låg
Stor ske eller slev

Shaker tin
Ice
Glas
Instruktioner

  1. Øge målingerne for drikken med antallet af mennesker, og antallet af runder. For eksempel, hvis du vil lave to runder af kosmopolitter for en flok tyve, så ville du øge alle målingerne med 40, herunder 40 gange vodka, 40 gange den triple sec, og 40 gange tranebærsaft.

  2. Mål og hæld ingredienserne med målebægeret ind i den store container, bortset fra noget med kulsyre, som vil blive tilføjet til senere, så betyder det ikke gå flad. Der omrøres mellem 10 og 20 gange med skeen. Fyld lageret og hælder, som er quart- eller gallon størrelse låg beholdere med tud udlæg, med løgnehistorie, enten ved at dyppe dem i og derefter tørre dem ud, eller ved at ladling det i containerne. Seal butikken og hælder og opbevares i køleskab.

  3. Fjern butikken og hælder fra det afkølede område, når du er klar til at tjene drikkevarer. Fjern låget og fastgør tuden. Hæld blandingen i en shaker tin med is, dække, og ryst fire eller fem gange, og derefter hælde drikkevarer i glas. Hvis drikken kræver sodavand eller en anden ingrediens, tilføje, til drikke og tjene.