Hvordan man laver en simpel sukkersirup (4 trin)

Gør simple sirup, og med en batch på hånden, vil du have en vigtig ingrediens på klar til cocktails og drinks, såsom mynte juleps , margaritas, mojitos, daiquiris, limonade eller iste. Selvom du kan forsøde drikkevarer med almindeligt sukker, simple sirup smelter jævnt, fordi sukkeret allerede er opløst, og sukker granulat vil ikke bosætte sig i bunden af ​​glasset.
Hvad du har brug
Hvidt sukker
Lille gryde
Glas beholder med et tætsluttende låg

Instruktioner

1. Placer hvidt sukker og vand i en lille gryde. Brug dele sukker lige og vand til en almindelig sirup. Hvis du kan lide en tykkere, sødere sirup, bruge to dele sukker til en del vand.
   

2. Blandingen bringes i kog over medium varme. Drej brænderen til lav og lad det simre siruppen i 10 minutter under jævnlig omrøring for at forhindre afbrænding.
   

3. Tag gryden fra varmen og lad siruppen køle helt.
   
   

4. Hæld simple sirup i en ren glasbeholder med en tætsiddende låg. Simple sirup holder i køleskabet i omkring en måned.