Hvordan laver kaffe uden bitterhed (6 trin)

Over tid kan kaffegrums sig fast eller sidder fast langs væggene i din kaffemaskine. De olier og snavs fra kaffegrums vil gøre din kaffe smag bitter. Den måde du maler din kaffe eller vand, du bruger påvirker også smagen af ​​din kaffe. Med de rigtige forberedelse teknikker, kan du lave en lækker kop kaffe, der ikke er bitter.
Hvad du har brug
2 spsk. citronsyre
4 kopper varmt vand
4 kopper koldt vand
Filtreret vand
Instruktioner

1. Tag kaffefilter og kurv fra din kaffemaskine og sæt dem til side. Opløs 2 spsk. af citronsyre i 4 kopper varmt vand. Bagefter tilsættes i 4 kopper koldt vand. Den citronsyre vil fjerne kaffe olier og grunde i din kaffemaskine, der bidrager til at gøre din kaffe bitter.
   

2. Hæld citronsyre i vandbeholderen og luk låget. Sæt ikke filteret kurv i kaffemaskinen.
   

3. Gør din kaffemaskine på og lad det brygge den halvvejs citronsyre løsning. Når den når halvvejs, slukke den og lad det sidde i 10 minutter.
   

4. Drej kaffemaskinen igen efter 10 minutter, og lad den afslutte brygning cyklus. Når brygningen er afsluttet, skylles kaffemaskinen med filtreret vand to til tre gange. Tør omkring kanterne af kaffekanden til at rydde op eventuelle overskydende kaffegrums, der kan efterlade en bitter smag i din kaffe.
   

5. Grind dine kaffebønner den rigtige måde. Må ikke male dem for groft eller de vil smage flad. Hvis de er malet for fint, vil de smager bittert. Ved slibning af kaffe, huske størrelsen af ​​din kaffemaskine. Den korrekte trummerum kan gøres i butikken, når de køber din kaffebønner.
   

6. Brug filtreret vand, når brygger din kaffe. Jo bedre kvalitet vand vil give dig en bedre smagning kop kaffe, der ikke er bitter.