Hvor mange gram kaffe pr ​​9 oz kop?

Specialty Coffee Association (SCA) anbefaler et kaffe-til-vand-forhold på 1:17, hvilket betyder 1 gram kaffe for hver 17 gram vand. Da 9 oz svarer til 266 gram, dividerer vi den samlede vandvægt (266 gram) med 17 (kaffe-til-vand-forhold) for at finde den anbefalede dosis.

Anbefalet dosering =Total vandvægt / Kaffe-til-vand-forhold

Anbefalet dosering =266 gram / 17

Anbefalet dosering =15,647 gram

Da de fleste mennesker bruger afrundede mål, er det almindeligt at bruge 14 gram kaffe til en 9 oz kop kaffe.