Hvordan laver du majskaffe?

- 1 kop majsmel

- 2 kopper vand

- 1 tsk salt

- Valgfrit:Kaffefiltre

Instruktioner:

1. Forvarm din kaffemaskine.

2. Kværn majsmelet. Det kan du gøre i en kaffekværn eller en foodprocessor.

3. Føj det malede majsmel til kaffemaskinen.

4. Tilsæt vandet og saltet.

5. Brug kaffen.

6. Server kaffen. Du kan servere den sort eller med mælk og sukker.

Tip:

- Hvis du ikke har en kaffemaskine, kan du også lave majskaffe i en fransk presse eller en tekande.

- For at lave koldbrygget majskaffe skal du blot kombinere det malede majsmel, vand og salt i en beholder og lade det stå natten over. Si kaffen før den drikkes.

- Du kan også tilføje smagsstoffer til din majskaffe, såsom vaniljeekstrakt, kanel eller kardemomme.

- Majskaffe er en god kilde til fibre, protein og antioxidanter.