Hvilken slags sukker er der i æblejuice?

- Glucose: Glukose er den enkleste form for sukker og kroppens primære energikilde. Det er det mest rigelige sukker i æbler og æblejuice.

- Fruktose: Fructose er et andet simpelt sukker, der er sødere end saccharose. Æblejuice indeholder mindre fruktose end glukose.

- Saccharose: Saccharose er et disaccharid, der består af et glucosemolekyle og et fruktosemolekyle. Det er også kendt som bordsukker. Æblejuice indeholder små mængder saccharose.

Ud over disse sukkerarter indeholder æblejuice også små mængder af andre kulhydrater, såsom kostfibre og stivelse.