Sådan Flavor en flaske vodka med Peaches

Vodka er en af ​​de nemmeste ånder at indgyde fordi dens naturlige lugt og smag ikke vil forstyrre de infusion af ingredienser. De fleste søde frugt, herunder ferskner, kun kræver ordentlig forberedelse før infusion proces - og jo bedre frugten er forberedt med flere af dens kød udsat for, jo hurtigere infusionen være. Lav din egen fersken-flavored vodka til at skære ned på dyre specialbutikker væsker og tilføje dine egne twist til dine cocktails.
Hvad du har brug
Kasserolle
Vand
Peaches
Bowl

Strainer
Kniv eller vegetabilsk skrællekniv
Glas beholder med genlukkelig låg
Vodka
Instruktioner

1. Fyld en gryde halvt med vand, derefter sætte på komfuret ved høj varme. Lad vandet komme i kog.
   

2. Placer ferskner i en hærdet glas skål, dække dem med kogende vand, så lad dem sidde i 35 til 45 sekunder til blanchere frugten .
   

3. Hæld indholdet af skålen, herunder ferskner gennem en si, derefter skylles med koldt vand for at køle de ferskner. Når afkølet, skræl ferskner med en kniv eller vegetabilsk skrællekniv, derefter skæres de ferskner i lange, tynde skiver.
   

4. Placer ferskner i en ren, genlukkelig glaskrukke, derefter top skiverne med vodka, hælde en 750-ml flaske vodka for hver to hele ferskner. Forsegle beholderen.
   

5. Placer beholder i køleskabet i op til fem dage for at gøre det muligt for ferskner at indgyde vodka. Belaste ferskner fra beholderen, og derefter placere beholderen tilbage i køleskabet i op til tre måneder.